1. Homepage
  2. vacatures
  3. vacature

Industrieel Ambachtelijk Bakker / Patissier

  • LILLE
  • voltijds
Direct naar:
  • Locatie
  • Gierle
  • Voltijds/deeltijds
  • voltijds
  • Contract type
  • tijdelijke job met optie vast
  • Referentienummer
  • 274595

Als bakker/patissier werk je mee aan het vervaardigen van verfijnde desserts, taarten, koekjes en andere gebakproducten. Je komt terecht in een ambachtelijke maar toch industriële productieomgeving, waar precisie, smaak en afwerking centraal staan.

 Bereiden van deeg, beslag, mousses, crèmes en decoraties volgens vaste recepturen.
 Afbakken, opbouwen en afwerken van producten volgens kwaliteitsstandaarden.
 Instellen en bedienen van machines (bv. mengers, ovens, doseermachines).
 Nauwkeurig opvolgen van productieschema’s, hoeveelheden en grondstofverbruik.
 Meewerken aan nieuwe productontwikkeling en verbeteringen.
 Kwaliteitscontrole uitvoeren tijdens en na de productie.
 Mee zorgen voor orde, netheid en voedselveiligheid (HACCP, allergenen, traceerbaarheid).
 Samenwerken met collega’s in productie, R&D en kwaliteitsdienst.
 Kennis van recepturenbeheer in Foodmaster is een plus , geen must.

Wij bieden

 Een voltijdse job met daguren in een stabiel en groeiend bedrijf.
 Een dynamisch team waar ambacht en technologie samenkomen.
 Mogelijkheden tot opleiding en doorgroei.
 Correcte verloning volgens ervaring en capaciteiten.
 Werken in een nette, moderne en HACCP-gekeurde omgeving.

Wij vragen

 Opleiding als bakker, patissier, chocoladetechnoloog of gelijkwaardig door ervaring.
 Passie voor patisserie en gevoel voor smaak, textuur en presentatie.
 Ervaring in een industriële of semi-industriële bakkerij is een plus.
 Nauwkeurig, ordelijk en kwaliteitsgericht.
 Teamspeler met een flexibele ingesteldheid.
 Je spreekt vlot Nederlands is een vereiste

Waar zal je werken?

Wij zijn een toonaangevende producent van hoogwaardige patisserieproducten voor de professionele horeca. Met liefde voor het vak en oog voor detail combineren we ambachtelijke recepten met moderne technieken in een hygiënische en efficiënte productieomgeving. Kwaliteit, innovatie en creativiteit staan centraal in alles wat we doen.

Hoe werkt solliciteren via Agilitas?

  • Stap 1
  • Op basis van je online sollicitatie bepalen we of je past bij onze opdrachtgever en de vacature.
  • Stap 2
  • Is er een match? Dan nodigen we je uit voor een gesprek en leren we elkaar beter kennen.
  • Stap 3
  • Zet je schrap! We stellen je voor aan de opdrachtgever. Klikt het ook daar, dan verneem je binnen de kortste keren wanneer jij kunt starten.

Solliciteer nu

Onze vacatures staan open voor iedereen, ongeacht leeftijd, geslacht, afkomst of handicap.

Heb je jouw CV niet bij de hand? Solliciteer later via e-mail
?
© 2025 Agilitas - Member of Agilitas Group
Algemene voorwaarden Cookiebeleid Erkenningsnummers Homepage