Chef de Partie – Koude Keuken
Knokke-Heist
voltijds
Direct naar:
- Locatie
- Knokke-Heist
- Voltijds/deeltijds
- voltijds
- Contract type
- tijdelijke job met optie vast
- Referentienummer
- 273762
Voor een gerenommeerd restaurant zoeken we een Chef de Partie die uitblinkt in koude bereidingen en graag verantwoordelijkheid neemt binnen een professioneel keukenteam. Heb jij oog voor detail, werk je graag georganiseerd en wil je meebouwen aan culinaire verfijning? Dan is dit jouw kans.
Takenpakket:
- Verantwoordelijk voor de mise-en-place, het bereiden en opmaken van koude gerechten volgens de kwaliteitsnormen
- Begeleiden van keukenhulpen in het team en bijspringen waar nodig
- Controleren van voorraadniveaus en tijdig bestellingen doorgeven aan de Chef
- Naleven en bewaken van orde, netheid en HACCP-voorschriften
- Efficiënt samenwerken met andere keukenstations voor een vlotte service
- Actieve rol spelen tijdens de service en verantwoordelijkheid nemen binnen jouw domein
Wij bieden
Wat mag je verwachten?
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Maaltijdcheques vanaf maand 2
- Vergoeding woon-werkverkeer
- Nachttoeslag
- Eco-cheques & eindejaarspremie
- Hospitalisatie- en tandverzekering
- Collegiale sfeer en korte communicatielijnen
Wij vragen
Wie zoeken wij?
- Ervaring als Chef de Partie, bij voorkeur in een professionele of gastronomische omgeving
- Teamgerichte houding en duidelijke communicatie
- Sterke organisatorische vaardigheden en stressbestendigheid
- Diploma van een hotelschool of gelijkwaardige ervaring is een plus
- Passie voor kwaliteit, presentatie en smaakbalans
Waar zal je werken?
Deze luxe locatie biedt een professionele en inspirerende werkomgeving waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Hier krijg je volop kansen om jezelf te ontwikkelen en deel uit te maken van een gedreven team.
Hoe werkt solliciteren via Agilitas?
- Stap 1
- Op basis van je online sollicitatie bepalen we of je past bij onze opdrachtgever en de vacature.
- Stap 2
- Is er een match? Dan nodigen we je uit voor een gesprek en leren we elkaar beter kennen.
- Stap 3
- Zet je schrap! We stellen je voor aan de opdrachtgever. Klikt het ook daar, dan verneem je binnen de kortste keren wanneer jij kunt starten.
Solliciteer nu
Onze vacatures staan open voor iedereen, ongeacht leeftijd, geslacht, afkomst of handicap.
Heb je jouw CV niet bij de hand? Solliciteer later via e-mail
